对于喝茶爱好者来说，紫砂壶是常用茶具之一，紫砂壶怎么开壶？白茶茶叶哪家好小编先来介绍一下紫砂壶开壶的原因：紫砂壶在打磨和烧制过程中，容易留一些杂质，比如灰尘、铝粉以及泥土等等，通过开壶，可以起到清洁的效果。另一点，紫砂壶在窖内高温烧制，土气和火气都比较大，开壶能滋润壶身降燥，让紫砂壶更显温润。
1、温壶
新的紫砂壶拿回家后，先用清水冲洗干净壶身内外，再用软茶巾擦拭，清理灰尘、杂质。然后用温水冲淋壶身，并往壶内注满沸水，这既是在温壶，也是达到醒壶的目的。
2、泡茶
倒掉壶里的热水，取适量的茶叶放入壶中，加入热水冲泡，加盖闷泡放置一会儿。注意一壶侍一茶，平时用紫砂壶泡什么茶，就用这种茶来开壶，茶叶需要选用以后所冲泡的品种。
3、清洗
等到茶水凉透了，再次用清水清洗干净，这样就算开壶成功了，可以开始泡茶。平时注意爱惜壶，在使用、把玩、保养、鉴赏时轻拿轻放，这样才能养出好的紫砂壶。
紫砂壶使用注意事项
1、在用紫砂壶泡茶的时候，不要将它直接放入水中浸泡勿，这会在上面留下上下不平均的光泽。同时，在泡茶时，建议在它下面放一个壶垫。
2、在使用紫砂壶泡茶的时候，不要用茶汤来浇淋壶身，这是一种错误的养壶方式，容易影响到它的光泽度。
3、紫砂壶泡完茶之后，要养成顺手倒掉茶渣的习惯，因为茶渣一起留在壶里中的话，会积放壶内，并且还容易出现异味或发霉现象。另外，不要将它放置在油烟较重的区域，以免影响它的光泽度。
紫砂壶泡什么茶好
1、紫砂壶泡茶，一般结晶度高的朱泥类泥料，适宜配乌龙、铁观音、单丛等都不错。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶也适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。
3、普洱茶、红茶可以试试用高一点的器型250ml左右的，饮普洱茶、红茶不错。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择。
